1. 包裝材料選擇:吸塑包裝通常采用聚乙烯(PE)材料制作,這種材料具有良好的拉伸性和耐用性,同時可以保持月餅的新鮮和形狀完整。在選擇包裝材料時,要確保其符合食品衛生標準和質量要求。
2. 安全性考慮:月餅作為食品,其包裝材料應符合食品安全標準,不會對月餅造成污染或影響食品質量。選擇時要注意材料是否無毒、無味,能夠有效隔絕氧氣、水分和異味。
3. 包裝設計:吸塑包裝的設計要注重創意和實用性。包裝設計應與月餅的風格、品牌和節日主題相符合,吸引消費者的眼球。同時,包裝也要考慮易于打開、密封性好等使用便利性。
4. 衛生問題:在制作吸塑包裝時,要確保工作場所的衛生環境,保持清潔和無菌。操作人員應佩戴潔凈的工作服和手套,避免對食品造成污染。
5. 包裝密封性:月餅塑料包裝應具有良好的密封性,能夠有效保護月餅免受氧氣和水分的影響,防止變質。包裝密封性好還可以延長月餅的保質期。
6. 耐受溫度:月餅吸塑包裝要能夠耐受一定溫度范圍,在儲存和運輸過程中保持包裝的完整性和穩定性。
總之,選擇月餅吸塑包裝時要注意材料的安全性、外觀設計、包裝質量和衛生等因素。在制作過程中,要確保衛生環境,并使用符合食品安全標準的材料和設備進行包裝。